子持ちこんにゃくはこんにゃくの中にししゃもの卵が入っており、 こんにゃくの弾力の中でししゃもの卵がプチプチと弾ける不思議な食感です。
味つきですのでそのままでもお召し上がれます。
良く冷やして5〜6ミリの厚さに切ってお刺身として お酒のおつまみとして 揚げ物・焼き物・天ぷら・たこ焼きにもよく合います。
生産地である広島県湯来町は温泉とホタルで有名な町で、周囲を山々に囲まれたのどかな観光地です。
湯来では古くからこんにゃく芋の栽培が盛んで、地域の特産品となっています。
子持ちこんにゃくは湯来の代表的なこんにゃくとして親しまれています。
商品詳細 内容量 190g×5 原材料 こんにゃく粉、炭酸Na・魚卵・食塩・醤油・かつお・いりこ・発酵調味料・調味料（アミノ酸等） 賞味期限 製造から30日 保存方法 要冷蔵 原産地 国産ありがとうございます!! 大変な勢いでご注文いただき、 単品と3袋セットでランキング1位、2位を独占！
こんにゃく畑とマグロの刺身ｗ
＃ぺこらいぶ@eQ2z2gX3glZwqqQ 2021/05/24 22:18
いろいろ食べてると好みが出てくると思うんですが、とくに刺身こんにゃくになるとパッケージされて長期間保つものはどれも手作りの日持ちしないやつに比べると圧倒的に風味も食感も劣りますね
@obashuji 2021/05/24 19:25
豆腐ハンバーグと刺身こんにゃく、おかずの残りなど。豆腐ハンバーグは安い豆腐を使うと崩れるから若干お高いのを使う。刺身こんにゃくは地元の農協で購入。食べ応えがありつつ、つるつるいける。わたしはこのあと大福とうまい棒を食べました（笑）。 https://t.co/GNrcGlvI5k
@eringecko 2021/05/24 20:12
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